Alles für eine perfekte Paella!

Paella-Reis Bomba "SIVARIS" 1kg

  

Rundkorn-Reis der Sorte "Bomba", mit Herkunftsbezeichnung "DO Valencia"

 

Der ideale Reis für Ihre Paella! Im Gegensatz zum Carnaroli aus Italien oder einem asiatischen Klebreis kann der Arroz Bomba das Vielfache seines Volumen an Flüssigkeit aufnehmen, ohne seine Körnigkeit zu verlieren. Für viele gilt der Bomba Reis daher als bester Reis der Welt! Im 1kg-Beutel.

 

Herkunft: Valencia

CHF 10.50

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Paella Gewürzmischung "Paellero"

 

Spaniens Paella-Klassiker!

 

Carmencita´s legendäre Paella-Gewürzmischung mit Safran. Den Inhalt eines Beutels zum Paella-Sud geben und fertig ist die Paella für 6 Personen. Menge: 5 Beutel à 4g (total 30 Portionen).

 

Zutaten: Knoblauch, Salz, Paprika, Malz, Farbstoff (E-102), Pfeffer, Nelken, Safran.

CHF 6.50

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Paella Gewürzmischung "Valenciana"

 

Die Paella-Gewürzmischung für die Original-Paella, die PAELLA VALENCIANA. Den Inhalt eines Beutels zum Paella-Sud geben und fertig ist die Paella für 6 Personen. Menge: 3 Beutel à 4g (total 12 Portionen). 100% natürlich!

 

Zutaten: Salz, Knoblauch, mildes Paprika, schwarzer Pfeffer, Malz, Rosmarin, Thymian, Nelken, Safran.

CHF 6.50

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Paella Gewürz "La Dalia"

 

Klassisches Paella Gewürz mit Safran in stilvoller Verpackung, 100g

 

Auch ein schönes Geschenk für Paella-Köche!

CHF 7.50

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Colorante natural "POTE" 20g

 

Natürliche Lebensmittelfarbe Pote 10 Beutel à 2g

 

Lebensmittelfarbe auf der Basis natürlicher Extrakte. Jetzt können Sie den perfekten Goldton in Ihrem Reis ohne künstliche Zusatzstoffe erhalten. Der Geschmack der Speisen wird nicht verändert. Ohne Tartrazin. Glutenfrei, ohne Zusatz von Salz

CHF 6.50

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Pimentón de la Vera - picante

 

Eines der bekanntesten und wohl beliebtesten spanischen Gewürze: das Pimentón de la Vera aus der Extremadura der Marke La Dalia. Dieses Paprika ist fein geräuchert und scharf. Ideal für Marinaden, Reisgerichte oder aber auch für Salate!

 

Hübsche Vintage-Verpackung, 70g

CHF 6.50

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Pimentón de la Vera - dulce

 

Eines der bekanntesten und wohl beliebtesten spanischen Gewürze: das Pimentón de la Vera aus der Extremadura. Dieses Paprika ist fein geräuchert und ist ideal für Marinaden, Reisgerichte oder aber auch für Salate!

 

Hübsche Vintage-Verpackung, 70g

CHF 6.50

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Azafrán - Safranfäden "Carmencita"

 

Reiner Safran in bester Qualität!

Sie benötigen für die Paella nur ganz, ganz wenig von diesem hochwertigen Safran. Reicht für 12 Portionen.

 

Nettogewicht: 0.375g

CHF 7.50

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Azafrán Molido - Gemahlener Safran 0,4g

 

Gemahlener Safran der Kategorie Superior. Verleiht der Paella ein schmackhaftes Aroma und leuchtendes Aussehen. 4 Tütchen á 0,1g. Der Inhalt eines Tütchens ist ausreichend für ca. 4 Portionen (total = 16 Port.).

CHF 6.90

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Ñora Paprika seca ganz

 

Das Ñora- oder Paprikablatt ist eine Art getrockneter Pfeffer, der in vielen Gerichten aus der spanischen Levante-Region, wie Reis, Fisch, gebratenen Speisen und Eintöpfen, verwendet wird. Es ist ein unverzichtbares Produkt in der spanischen Küche, das den Rezepten eine besondere Note verleiht. Dieses spezielle Produkt ist sonnengetrocknet.

 

Nettogewicht: 35g (ca. 5 Stück)

CHF 6.50

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Olivenöl Extra Virgen Arbequina "Omed" 250ml

 

Natives Olivenöl von Omed der Sorte Arbequina.

 

Typ: fruchtig, butterig, mild

 

Dekorative 250ml-Dose

 

Herkunft: Granada Andalusien

CHF 10.50

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Cristales de Sal Marina (Meersalz)

 

Zarte Salzkristalle in perfekter Pyramidenform. Aufgrund seines reinen Geschmacks, wird weniger Salz als üblich benötigt. Streuen Sie die Salzkristalle mit den Fingern über Fleisch und Fisch - ein Hauch mediterrane Haute Cuisine auf Ihrem Teller!

 

Nettogewicht: 80g

CHF 3.90

  • derzeit ausverkauft