Die typischen Paella-Gewürze

Paella Gewürz "Carmencita"

 

Ideal zum frei würzen während dem Kochen oder danach. Ohne Safran. Für 6 Paella-Portionen 2 TL Gewürz vor Zugabe des Reises hinzufügen.

 

Zutaten: Knoblauch, Salz, Paprika, Maismehl, Farbstoff E-102 (Tartrazin), Pfeffer und Nelken.

 

Nettogewicht: 65g

 

Mind. haltbar bis: 02/2021

CHF 4.90

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Paella Gewürz "La Dalia"

 

Klassisches Paella Gewürz mit Safran in stilvoller Verpackung, 100g

 

Auch ein schönes Geschenk für Paella-Köche!

 

Mind. haltbar bis: 09/2022

CHF 7.50

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Paella Gewürzmischung "Valencia"

  

Die Paella-Gewürzmischung für die Original-Paella, die PAELLA VALENCIANA. Den Inhalt eines Beutels zum Paella-Sud geben und fertig ist die Paella für 6 Personen. Menge: 3 Beutel à 4g (total 12 Portionen).

 

100% natürlich!

 

Zutaten: Salz, Knoblauch, mildes Paprika, schwarzer Pfeffer, Malz, Rosmarin, Thymian, Nelken, Safran.

 

Mind. haltbar bis: 04/2021

CHF 5.90

Colorante Alimentario "Carmencita" im Glas

 

Die liebste Paella-Zutat der Spanier! Gibt der Paella seine unverwechselbare goldene Farbe.

Im praktischen Streuwürzer zur individuellen Dosierung. 

 

Zutaten: Maismehl, Farbstoff Tratrazin E-102 (14%) und Salz.

 

Nettogewicht: 65g

 

Mind. haltbar bis: 04/2021

CHF 4.90

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Pimentón de la Vera - dulce

 

Eines der bekanntesten und wohl beliebtesten spanischen Gewürze: das Pimentón de la Vera aus der Extremadura. Dieses Paprika ist fein geräuchert und ist ideal für Marinaden, Reisgerichte oder aber auch für Salate!

 

Hübsche Vintage-Verpackung, 70g

 

Mind. haltbar bis: 04/2021

CHF 6.50

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Pimentón de la Vera - picante

 

Eines der bekanntesten und wohl beliebtesten spanischen Gewürze: das Pimentón de la Vera aus der Extremadura der Marke La Dalia. Dieses Paprika ist fein geräuchert und scharf. Ideal für Marinaden, Reisgerichte oder aber auch für Salate!

 

Hübsche Vintage-Verpackung, 70g

 

Mind. haltbar bis: 01/2022

CHF 6.50

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Azafran - Safranfäden

 

Reiner Safran in bester Qualität!

Sie benötigen für die Paella nur ganz, ganz wenig von diesem hochwertigen Safran.

 

Gewicht: 0.5g

 

Herkunft: Extremadura

 

Mind. haltbar bis: 12/2020

CHF 8.50

Caldo de Paella - Paella-Brühe mit Kräutern, Safran und Fischextrakten

 

Paella-Brühe in Pulverform zur Zubereitung einer Paella. Einfach mit Wasser zum Reis in die Pfanne geben und warten, bis der Reis die Flüssigkeit aufgesogen hat. 100% natürlich!

 

Zutaten: Meeresfrüchte und Fischextrakt (enthält Krustentiere) (30%), Salz, Gewürze (Paprika, Knoblauch, Kurkuma & Safran), Tomaten und Hefeextrakt.

 

Nettogewicht: 45g. Für 4 Portionen.

 

ACHTUNG: Haltbarkeit ist 01/2020 abgelaufen, das Produkt ist jedoch noch lange verwendbar.

CHF 5.90

CHF 2.50

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Ñora seca - getrocknete Paprikaschoten

 

Noras sind kleine, dunkelrote, sonnengetrocknete Paprikaschoten. Sie haben ihren Namen aus der Stadt La ñora in der Provinz Murcia. Ñoras werden gerne bei Paellas und traditionellen Gerichten verwendet.

Finden Sie HIER ein Rezept mit Ñoras!

 

Mind. haltbar bis: 03/2020

Nettogewicht: 25g (ca. 6 Stück)

 

ACHTUNG: Haltbarkeit ist 03/2020 abgelaufen, das Produkt ist jedoch noch lange verwendbar.

CHF 3.80

CHF 1.90

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Cristales de Sal Marina (Meersalz)

 

Zarte Salzkristalle in perfekter Pyramidenform. Aufgrund seines reinen Geschmacks, wird weniger Salz als üblich benötigt. Streuen Sie die Salzkristalle mit den Fingern über Fleisch und Fisch - ein Hauch mediterrane Haute Cuisine auf Ihrem Teller!

 

Nettogewicht: 80g

CHF 3.90

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Azafrán Molido - Gemahlener Safran 0,4g

 

Gemahlener Safran der Kategorie Superior. Verleiht der Paella ein schmackhaftes Aroma und leuchtendes Aussehen. 4 Tütchen á 0,1g. Der Inhalt eines Tütchens ist ausreichend für ca. 4 Portionen (total = 16 Port.).

CHF 5.60

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