Fisch & Meer

Mejillones en Escabeche

 

Marinierte Miesmuscheln "sabor español"

Zutaten: Miesmuscheln, Sonnenblumenöl, Essig, Gewürze, Salz.

 

Abtropfgewicht: 69g

 

Herkunft: Galizien

CHF 4.90

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Chipirones rellenos en su tinta

 

Kleine Tintenfische (Calamares) in eigener Tinte

 

Abtropfgewicht: 120g

 

Herkunft:

Galizien

CHF 4.80

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Almejas al Natural

 

Venusmuscheln "Gourmet", grosse Grösse.

Zutaten: Venusmuscheln, Wasser, Salz.

 

Abtropfgewicht: 63g, ergibt 2 Portionen.

 

Herkunft: Galizien

CHF 5.90

CHF 3.90

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Zamburiñas en salsa vieira

 

Marinierte Kammmuscheln "Javimar"

 

Abtropfgewicht: 120g

 

Herkunft: Baskenland

CHF 6.40

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Calamares en salsa americana (filetes)

 

Tintenfische in amerikanischer Sauce

Zutaten: Tintenfisch, Tomate, Sonnenblumenöl, Zwiebel, Gewürze, Salz.

 

Abtropfgewicht: 68g

 

Herkunft: Galizien

CHF 3.90

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Navajas al natural

 

Schwertmuschel / Messermuschel

Zutaten: Messermuschel, Wasser, Salz, Antioxydant E-385.

 

Abtropfgewicht: 63g

 

Herkunft: Galizien

CHF 7.50

CHF 4.90

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Berberechos al natural

 

Herzmuscheln

Zutaten: Herzmuscheln, Wasser, Salz.

 

115g

 

Herkunft: Galizien

CHF 9.90

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Sardinas en tomate

 

Sardinen in Tomantensauce

Zutaten: Sardinen, Tomaten, Sonnenblumenöl, Salz.

 

Abtropfgewicht: 88g

 

Herkunft: Galizien

CHF 3.90

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Sardinillas en aceite de oliva virgen extra

 

Kleine Sardinen in nativem Olivenöl extra

Zutaten: Kleine Sardinen, natives Olivenöl extra, Salz.

 

Abtropfgewicht: 65g

CHF 3.90

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Tacos de Potón a la marinera

 

Grosse Tintenfischstücke nach Seemanns Art

Zutaten: Grosser Tintenfisch, Tomate, Sonnenblumenöl, Zwiebel, Gewürze, Salz.

 

Abtropfgewicht: 68g

 

Herkunft: Galizien

CHF 3.50

CHF 2.50

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